In het Parc National de Cévennes, halverwege Saint Germain de Calberte en  Col de Jalcreste (RN106), leidt een klein weggetje van 3,3 km u naar Vernet op 620 meter hoogte, in een lieflijke vallei, lang geleden beplant met elzen waaraan de naam Vernet is ontleend (vernes). 
U zult er een 'ander' leven ontdekken, het met terrassen aangelgde landschap
getuigt van de enorme inspanningen die de vroegere bewoners van de Cevennen hebben gelevert om te kunnen verbouwen op de ruige hellingen. De bewoners van de Cevennes staan historisch bekent als echte vrijdenkers...
De bergen zijn gevarieerd, gekleurd, eenvoudig en rustig met mediterraan klimaat 
Sabine en Gerard heten u van harte welkom in dit karakteristieke gehucht van natuursteen met leien daken. Zij nemen de tijd om met u te praten over het leven hier en aprecieren uitwisseling in hoge mate …

In deze historische regio, plaats van de Camisards-oorlog, zijn zij in de voetstappen getreden van de vroegere bewoners van dit fantastische gehucht. 
In Vernet hebben zij de huizen  teruggebouwd en het boerenbedrijf nieuw leven ingeblazen. Ontdek de authentieke traditionele architectuur en de kudde schapen die zomers op de Mont-Lozère grazen, de ezels en de paarden die u mag helpen verzorgenr...
Tijdens de gezamenlijke maaltijden, geserveerd onder de druivenrank of in de grote woonkamer kunt u genieten van regionale specialiteiten, vleeswaren, verse groentes uit de moestijn, lam uit de bergen, pelardon(geitekaas), frambozen en ander fruit met smaak  ! Proef bij het ontbijt van eigengemaakte yogurt, brood en kleurige confitures…