|
|
VERNET CASA RURAL
D'AGROTURISME
CEVENNES
Al cor del Parc Nacional de Cevennes
|
|
|
 |
|
Al cor del Parc Nacional de Cevennes, a poca distància de Saint Germain de Calberte i del Coll de Jalcreste, una petita carretera de 3,3 km., us portarà fins al poble de Vernet situat en una antiga vall. Descobrireu un tipus de vida diferent on cada racó explica els esforços d’un petit poble de Les Cevennes arrelat a l’encisadora, colorejada i tranquila muntanya amb clima mediterrani (620 m).
En una regió històrica, escenari de la guerra dels “camisards”, les tradicionals familias “cevenoles” que antigament habitaven els esplèndids pobles van anar marxant.
Ells han construït de nou les cases preservant l’autentica arquitectura i han mantingut l’explotació agrícola, amb l’estable i les
ovelles que pasturen a l’estiu al Mont-Lozère, així
com els cavalls i els ases als quals podreu donar de menjar.
Pel que fa als menjars, be al gran menjador o a l’ombra de la parra, tastareu les
especialitats locals, la xarcuteria, les verdures acabades de collir,
l’ànec de muntanya, els gerds i altres fruits deliciosos. L’esmorzar amb iogurts casolans, pa rústic i assortit de diferents
melmelades...
|
|
|
Si us agrada la
natura, senders com el “Flandonenque” (PR) us faran descobrir la vall i els més curiosos, amb una mica de paciència, podran observar cérvols, cabres salvatges, porcs senglar i aus de rapinya, una fauna adaptada a la rudesa de la zona. També és una etapa propera del camí
d’Stevenson (G.R
70). Us sorprendrà la calma d’aquesta vall perduda.
Des de Vernet hi ha accés a 4 senders, descobrireu el camí de les valls per antics camins o podreu anar a magnífics llocs de Les Cevennes a una hora en cotxe...
A l’estiu podreu gaudir dels rius i les seves aigües transparents. Els “Gardons” –afluents del riu Gard- es troben plens de truites, crancs i llúdrigues... Gerard, que és doctor en hidrobiologia i especialista en comportament animal, de bon grat us explicarà coses del riu...
Passareu unes estones agradables entre roures i castanyers que donen a la muntanya una paleta de colors tant meravellosa que us omplirà de goig.
Els únics sorolls que escoltareu són el cant dels ocells i el dringar dels esquellots de les
ovelles.
|
Qui som nosaltres?
Gérard, hidrobiòleg i agrònom, actualment s’ocupa de
l’explotació agrícola juntament amb Sabine, enginyera agrícola i apassionada dels
cavalls...
Han restaurat un petit poblet que només té 5 habitants a
l’any: Gérard, Sabine i les seves filles Diane i
Lea, així com l’única veina Bernadette. |
|
|
|
|
Chambres et table d’hôtes Vernet F-48370 Saint Germain de Calberte 00 33 (0)466459194